Khasiat Kolang Kaling Untuk Meredakan Nyeri Sendi
Pernah kah merasakan nyeri lutut ketika bergerak dari posisi
berdiri ke posisi duduk. Terkadang ada bunyi kreeeeek…..seperti mau copot lutut
nya. Atau bagi yang muslim ketika sholat biasa nya gerakan saat akan sujud maka
bunyi itu pun muncul lagi. Nyeri sendi
yang lebih menyakitkan lagi biasanya terjadi di pinggang, karena area ini
banyak melakukan gerakan. Untuk mengurangi rasa sakit kita hanya perlu
beristirahat dan meminum obat yang mengandung analgesic (pereda rasa sakit).
Namun
hal ini ternyata dapat di hindari dengan mengkonsumsi kolang kaling. Buah yg
berasal dari pohon aren ini banyak di temui baik di pasar tradisional maupun di
supermarket. Kolang kaling ini sangat bermanfaat untuk meredakan Nyeri sendi karena
mengandung Galaktomanan berefek analgesic yaitu bisa meredakan rasa sakit,
tentu saja ini lebih baik dari pada meminum obat-obatan yang mengandung
campuran zat kimia. Kolang kaling pun mengandung serat yg cukup banyak sehingga
dapat melancarkan pencernaan. Riset menyatakan dalam 100
gram kolang-kaling terkandung 0,69 gram protein, karbohidrat 4,0 gram, kadar
abu 1 gram, dan serat kasar 0,95 gram. Kadar air kolang-kaling relatif sangat
tinggi mencapai 94%, sehingga kolang-kaling terasa segar saat dikonsumsi. Tingginya
kandungan mineral seperti kalsium, besi dan fosfor berkhasiat menjaga tubuh
tetap bugar dan sehat.
Kalau sedang bulan ramadhan banyak
penjual makanan Takjil yang membuat panganan dari kolang kaling ini, nah jika
bukan bulan Ramdhan kita bisa mencoba membuat manisan kolang kaling sendiri
dengan mudah. Selamat mencoba
Advertisement